Il Chianti, terra di
secolare contesa fra Firenze e Siena, indicava nel XIII secolo la zona della cosiddetta
"Lega del Chianti", comprendente i centri di Radda, Castellina e Gaiole.
Oggi non è facile indicare i confini della regione chiantigiana, visto che solamente i
Monti del Chianti la separano dal Valdarno Superiore ed il restante territorio sfuma
gradualmente nelle colline dellArbia, della Greve, della Pesa. Se si vuole comunque
definirne i limiti geografico-amministrativi, si può dire che essi comprendono, i
territori di Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in
Chianti, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa ed in parte quelli di Poggibonsi
e Castelnuovo Berandenga.
Situato nel cuore stesso della Toscana, il Chianti è noto in tutto il
mondo per la bellezza e la varietà del suo paesaggio. Segnato dalla mano fecondatrice
delluomo, come testimonia lalternarsi armonioso degli oliveti e dei vigneti,
il Chianti conserva tuttavia, grazie alla presenza di ampie zone boschive ancora intatte,
un aspetto selvaggio e quasi primitivo.
Il Chianti e anche luogo in cui la natura e la storia, il passato
ed il presente si compenetrano in modo irripetibile. Sulle colline
chiantigiane si profilano infatti, inattesi ed improvvisi, borghi medievali, casolari,
castelli, chiese ed abbazie, a testimonianza di una civiltà fiorente ed operosa.
Il Chianti è oggi una popolosa regione,attiva economicamente, anche
grazie ad una produzione vinicola di fama internazionale ed al turismo, instancabile in
ogni periodo dellanno; ciononostante il rispetto delle tradizioni,
lattaccamento alle proprie origini ed alla propria identità rimangono estremamente
forti, tanto da non poter lasciare indifferente il turista,nel momento in cui si trova ad
ammirsare i prodotti dellartigianato locale, ad assistere a manifestazioni
folkloristiche e festività tipiche o semplicemente ad assaggiare una delle numerose
specialità gastronomiche (sempre naturalmente accompagnate dal buon vino!)
Terra dai grandi contrasti, dai tanti profumi, sapori,
odori, cangianti secondo la stagione, il Chianti racchiude in se un fascino tutto suo ed
una magia inesauribile.